Monoprix rappelle des glaces à la vanille pour risque de salmonelles en France

Une alerte nationale est lancée pour le retrait de pots de glace à la vanille, provenant de la gamme Monoprix Gourmet, en raison de la possible contamination par des salmonelles.

Alerte à la salmonelle dans des bacs de crème glacée

Lorsque le mercure grimpe pendant l’été, la tentation de se rafraîchir avec une délicieuse glace est souvent irrésistible. Que ce soit pour le goûter ou en dessert, sous forme de sorbet ou de crème glacée, c’est généralement une option qui fait l’unanimité. Cependant, si vous avez récemment fait le plein de glaces dans votre congélateur, prenez un moment pour vérifier la marque. La chaîne de magasins Monoprix a en effet lancé un rappel national concernant l’une de ses crèmes glacées, suite à une suspicion de présence de salmonelles dans le produit.

Des crèmes glacées vendues depuis février 2023

Selon les informations fournies par le site gouvernemental RappelConso, le produit concerné par le rappel est la crème glacée à la vanille avec éclats d’amandes caramélisées, vendue sous la marque Monoprix Gourmet. Le produit est présenté dans des bacs de 282 grammes. Le lot en question porte le numéro L23031B1 et son code GTIN (équivalent du code-barres) est le 3350033006430. Cette crème glacée a été commercialisée dans tous les magasins Monoprix en France du 06/02/2023 au 11/07/2023, et présente une date de durabilité minimale fixée au 31 janvier 2023.

Potentielle toxi-infection alimentaire

Si cette glace se trouve dans votre congélateur, il est fortement recommandé de ne pas la consommer. Si le produit n’a pas encore été entamé, vous pouvez le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement. Dans le cas contraire, il est préférable de jeter immédiatement le produit pour des raisons de sécurité sanitaire. En effet, les salmonelles potentiellement présentes dans la crème glacée peuvent provoquer une salmonellose, une toxi-infection alimentaire qui se manifeste par des « troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête », selon RappelConso.

Consultation médicale recommandée en cas de symptômes

Les symptômes de la salmonellose peuvent apparaître entre 6h à 72 heures après la consommation des produits contaminés. Ils peuvent être « plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées ». Si vous présentez les signes cliniques mentionnés ci-dessus, il est conseillé de consulter immédiatement votre médecin traitant en lui précisant que vous avez consommé cette glace. En l’absence de symptômes dans la semaine suivant l’ingestion de la glace, « il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin », assure RappelConso.