Rappel de steaks hachés chez Carrefour et Super U en France pour E.Coli

Le site RappelConso a initié une procédure de retrait pour des steaks hachés et de la viande hachée, en raison de la possibilité de contamination par la bactérie E. Coli.

Alerte au rappel de steaks hachés et de viande hachée

La plateforme RappelConso a lancé une procédure de rappel de steaks hachés et de viande hachée, des produits susceptibles de transmettre la bactérie E. Coli. Les aliments concernés, souvent utilisés pour préparer des plats tels que les burgers maison, les tomates farcies ou encore pour des cuissons au barbecue, sont un incontournable de la cuisine quotidienne française.

Cependant, une alerte a été émise pour certains de ces produits vendus dans les enseignes Super U et Carrefour. Un rappel national a été déclenché à travers toute la France.

Super U et Carrefour: les enseignes touchées par le rappel

Chez Carrefour, les produits concernés sont des barquettes de viande hachée de 500 g et de 350 g pur bœuf (5 % MG) de marque distributeur Carrefour Le Marché, selon les informations fournies par RappelConso. Plus précisément, les produits du lot n° B18990300 (date limite de consommation 14/07/2023) sont rappelés, pour les barquettes au code-barres numéro 3245415074179 et 245415074230.

Du côté des magasins U, il s’agit de steaks hachés et de viande hachée pur bœuf de marque U et Prix mini, vendus dans les magasins Super U, Hyper U et U express du Grand Est et du sud de la France. La liste complète des magasins concernés est accessible via ce lien. Les détails des lots rappelés peuvent être consultés via ce lien.

Possibilité d’intoxications dues à la bactérie E. Coli

Les barquettes de viande hachée et de steaks hachés, rappelées chez Carrefour et dans les magasins U, sont toutes potentiellement porteuses de la bactérie Escherichia coli. Cette bactérie peut provoquer, dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, avec ou sans fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis de complications rénales sévères, principalement chez les enfants.

Recommandation de retour des produits en magasin

Si vous avez consommé les produits cités et que vous présentez ces symptômes, il est vivement recommandé de consulter immédiatement votre médecin traitant, en lui signalant cette consommation, ainsi que le lieu et la date d’achat.

Selon la plateforme RappelConso, « En l’absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin ».

Il est demandé aux personnes ayant acheté ces produits de les ramener en magasin pour remboursement. La procédure de rappel est en cours jusqu’au vendredi 11 août 2023 pour la viande hachée vendue chez Carrefour et jusqu’au 8 août 2023 pour les steaks et la viande hachés U.