Grand Est : Une famille intoxiquée après avoir consommé une plante toxique, les autorités mettent en garde

La famille, qui n'est pas en danger, a consommé des feuilles de datura.

Comme le rapporte Le Parisien, c’est une famille de quatre personnes qui a été transportée en réanimation, à l’hôpital, après avoir consommé une plante toxique appelée feuilles de datura. Des feuilles qui se trouvaient dans le potager et qui ont été cuisinées. Les autorités sanitaires mettent aujourd’hui en garde contre les feuilles de datura. Fort heureusement, la vie de la famille n’est pas en danger, avec une « évolution clinique » qui a été « favorable », même si « l’une d’elles a nécessité un suivi médical prolongé », explique l’Agence de sécurité sanitaire (Anses).

Une plante toxique consommée par erreur

Cette famille, résidant dans les Vosges, a confondu des feuilles de datura avec celles de tétragone, dans le potager, comme le rapporte Le Parisien. Dans un communiqué, l’Agence de sécurité sanitaire met en garde contre « les risques liés à la consommation de plantes toxiques sauvages confondues avec des plantes comestibles, y compris dans les jardins potagers ».

Suite à la consommation, cuisinée, de ces plantes, les quatre membres de la famille ont présenté des signes d’une grave intoxication, « nécessitant une hospitalisation en réanimation pour chacun des personnes », ajoute l’Agence de sécurité sanitaire. Ces derniers, fort heureusement, ne sont pas en danger, même si l’un d’eux a « nécessité un suivi médical prolongé ».

La famille souhaitait consommer de la tétragone cornue, appelée « épinard de Nouvelle-Zélande ». L’Agence de sécurité sanitaire explique que les membres de cette dernière « avaient semé des graines achetées en sachet dans un magasin botanique qui n’ont cependant pas poussé au moment prévu » puis précise que « constatant, un an après, des petites pousses à l’endroit où avaient été initialement semées les graines de tétragone cornue, les personnes ont repiqué ces pousses qui étaient en fait du datura ayant poussé de manière involontaire »

L’Agence de sécurité sanitaire met donc en garde les français contre cette plante toxique, « qui pousse facilement sur tout le territoire » et est « une plante sauvage ».