Alerte nationale : Leclerc rappelle des gambas pour cause de bactérie dangereuse

Les magasins Leclerc à travers la France rappellent des gambas contaminées par le Vibrio Vulnificus, une bactérie potentiellement mortelle. Avez-vous récemment acheté des gambas dans l'un de ces magasins ?

Alerte sanitaire : rappel de gambas chez Leclerc

Une alerte de santé publique a été lancée suite à la découverte d’une contamination bactérienne dans des gambas vendues dans les supermarchés Leclerc à travers la France. L’infection à l’origine est causée par le Vibrio Vulnificus, une bactérie potentiellement mortelle.

Produits concernés par le rappel

Les produits rappelés sont les gambas sauvages surgelées, commercialisées sous la marque distributeur « la Ronde des mers ». Présentées en paquets de 500 grammes, ces crevettes tropicales entières crues ont été vendues entre le 30 août 2023 et le 10 janvier 2024. Les lots rappelés sont identifiables par le code commençant par 3F21 et dont la date de durabilité minimale (DDM) est fixée au 30 juin 2025.

Les risques liés à la bactérie Vibrio Vulnificus

La bactérie impliquée, le Vibrio Vulnificus, peut provoquer des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé. Cependant, chez les personnes sensibles ou atteintes d’affections chroniques préexistantes, elle peut engendrer des complications sévères, allant jusqu’à une infection généralisée ou une septicémie. Des infections cutanées peuvent également survenir en cas de manipulation du produit avec des blessures préexistantes.

Recommandations pour les consommateurs

Si vous possédez un lot concerné par ce rappel, il est fortement recommandé de ne pas consommer le produit. Vous êtes invités à le ramener au point de vente et à contacter le service consommateur au numéro : 0 800 86 52 86. Un remboursement vous sera proposé en compensation. Le processus de rappel se poursuivra jusqu’au 10 mars 2024.