Pourquoi le Nouvel An chinois débute ce 10 février en Asie?
En Chine, pour déterminer la date du Nouvel An, on utilise un calendrier lunaire basé sur les phases de la lune, contrairement à notre calendrier grégorien. Et vous, saviez-vous cette différence culturelle ?
TL;DR
- La Chine utilise un calendrier lunaire pour déterminer la date du Nouvel An.
- Le Nouvel An chinois, ou fête du Printemps, est célébré avec un festin traditionnel.
- La fête du Printemps se termine par la fête des Lanternes.
Le calendrier lunaire de la Chine
En France, nous accueillons le Nouvel An le 1er janvier, un jour fixe dicté par notre calendrier grégorien. Cependant, en Chine et dans certains autres pays asiatiques, comme Singapour, la Corée du Sud, le Vietnam, l’Indonésie ou la Malaisie, le début de la nouvelle année n’est pas aussi prévisible. Leur calendrier luni-solaire suit à la fois les mouvements de la Terre autour du soleil et les phases de la lune. Par conséquent, la date du Nouvel An en Chine varie d’une année à l’autre, mais se situe toujours entre le 21 janvier et le 19 février.
Les festivités du Nouvel An
Le premier jour du premier mois du calendrier lunaire marque le début du Nouvel An chinois, également connu sous le nom de fête du Printemps. Chaque année est associée à un animal du zodiaque chinois, dans un cycle qui se répète tous les douze ans. Par exemple, l’année 2024 est placée sous le signe du dragon, considéré comme le plus puissant des douze signes du zodiaque.
Un banquet traditionnel
Comme en France, les Chinois célèbrent le Nouvel An en partageant un festin familial. Les plats servis sont nombreux et symboliques. Ils incluent des raviolis pour la richesse, des nouilles pour la longévité, du poisson pour l’abondance, du poulet pour l’unité familiale et du canard pour la santé. Des fruits ronds et dorés comme les oranges ou les mandarines sont également présents sur la table, symbolisant la chance.
La clôture de la fête du Printemps
La fête du Printemps se prolonge pendant une quinzaine de jours, ponctuée de feux d’artifice, de danses du dragon et de jeux en famille. Elle se conclut par la fête des Lanternes, au cours de laquelle on admire des lanternes de couleurs et de formes variées et l’on déguste des boules de riz sucrées appelées « Tangyuan ».
