Alerte E. Coli : Lidl rappelle une pâte feuilletée potentiellement contaminée

Soupçonnée d'être contaminée par la bactérie E.Coli, une pâte feuilletée vendue chez Lidl fait l'objet d'un rappel pour un lot spécifique. Quelles mesures Lidl prendra-t-elle pour éviter que cela ne se reproduise à l'avenir ?

Alerte à la bactérie E. Coli : rappel d’une pâte feuilletée chez Lidl

Les amateurs de tartelettes et autres délices à base de pâte feuilletée doivent faire preuve de prudence. Un produit spécifique vendu dans divers magasins Lidl en France est actuellement sous le feu des projecteurs pour une raison inquiétante. Il est suspecté d’être contaminé par la dangereuse bactérie E. Coli, une information révélée par le site RappelConso.

Un rappel national pour un produit spécifique

Le produit concerné par ce rappel est une pâte feuilletée pur beurre de 230 g, produite par la marque Toque du Chef. Vendue entre le 13 avril et le 3 mai 2024, cette pâte porte le code GTIN 20250447 et le numéro de lot 58XR415/5316H. Elle a une date limite de consommation fixée au 11 mai 2024.

RappelConso recommande vivement de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour un remboursement.

Les symptômes d’une contamination par E. Coli

« Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner, dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre », note RappelConso. Dans certains cas, ces symptômes peuvent être suivis de complications rénales sévères, surtout chez les enfants.

Si vous présentez ces symptômes après avoir consommé ce produit, il est essentiel de consulter sans tarder un médecin en précisant le lieu et la date d’achat du produit. Cependant, en l’absence de symptômes dans les 15 jours suivant la consommation du produit, il n’y a pas lieu de s’inquiéter.

Recommandations pour éviter une contamination

Pour éviter une telle contamination, il est recommandé de :

• Cuire à cœur les viandes hachées et les produits à base de viande hachée;
• Éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru;
• Préférer les fromages à pâte pressée cuite et les fromages au lait pasteurisé;
• Éviter la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine;
• Laver soigneusement, éplucher ou cuire les végétaux avant de les consommer.

En cas de questions, un numéro de téléphone est à la disposition des consommateurs : le 0800 900 343.