Rappel massif en France : E. Coli et listeria contaminent des fromages dans plusieurs enseignes

Plusieurs enseignes comme Auchan, Grand Frais et Netto font face à des rappels massifs de fromages. Il est fortement conseillé de ne plus consommer ces produits. Quels risques encourrez-vous si vous ne respectez pas ces recommandations ?

Alerte sanitaire : Rappels massifs de fromages dans les enseignes françaises

Quelques semaines après le rappel de gorgonzola pour cause de listeria, une nouvelle vague d’alertes sanitaires a été émise par le site gouvernemental RappelConso le 6 mai 2024. De nombreuses enseignes, dont Auchan, Grand Frais et Netto, sont cette fois concernées par des rappels de fromages pour suspicion de contamination, soit à la listeria, soit à la bactérie E. Coli.

Le Brie de Meaux et le Laguiole dans le collimateur

Parmi les produits visés, le Brie de Meaux est rappelé chez Grand Frais. Selon la fiche de rappel de RappelConso, ce fromage est suspecté de contamination à la listeria. Il a été commercialisé entre le 20 avril et le 2 mai 2024 dans plusieurs enseignes en France.

Un autre produit a été épinglé pour une suspicion de contamination à la bactérie E. Coli : le fromage Laguiole 6 mois. Il a été vendu chez Auchan et Netto, mais aussi dans d’autres enseignes comme Sud Fromages.

Identifier les symptômes pour se protéger

« Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation », prévient RappelConso.

Dans le cas du Brie de Meaux, c’est la Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose, qui a été détectée. Pour le Laguiole, c’est la bactérie E. Coli, et plus particulièrement l’Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), souche O26:H11.

Que faire si vous êtes concerné ?

Les fromages rappelés ne doivent plus être consommés. Ils doivent être ramenés en magasin pour remboursement. Si vous présentez des symptômes après avoir consommé ces produits, consultez rapidement votre médecin.

« Aucune intoxication n’est recensée à ce jour », rassure l’Union fromagère jeune montagne, qui met à disposition un numéro de téléphone pour plus d’informations.