Alerte Listeria : Leclerc rappelle son fromage à raclette dans toute la France

Rappel Conso a lancé une alerte pour un fromage à raclette disponible dans tous les magasins Leclerc de l'Hexagone, car il a été détecté comme contenant de la Listeria. Vous êtes-vous déjà demandé comment ils détectent la présence de bactéries dans nos aliments ?

Alerte sur un fromage à raclette

Un rappel de produits a récemment été émis par le site Rappel Conso, concernant un fromage à raclette commercialisé dans les magasins Leclerc à travers toute la France. Ce fromage présente une contamination par la Listeria, une bactérie pouvant causer une maladie grave.

Le fromage concerné

Le produit concerné est une raclette au vin blanc, de marque distributeur de Leclerc, les Croisés. Conditionné en format de 250g, le lot incriminé est le numéro  042 24 009 02 à 042 24 009 02. Ce dernier a été vendu entre le 11 et le 18 janvier 2024, et sa date de durabilité minimale est fixée au 06 mars 2024. Le code-barre à vérifier est le n° 3564700604168.

Les risques liés à la listériose

Le rappel de ce produit est dû à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave. Son délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Les symptômes à surveiller sont notamment la fièvre, les maux de tête et les courbatures. Les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées sont particulièrement à risque.

Procédure de remboursement

Il est fortement conseillé de ne pas consommer ce produit et de le rapporter à son point de vente. Une procédure de remboursement est mise en place, pour laquelle un numéro de contact a été communiqué : 0 800 86 52 86. Cette procédure restera active jusqu’au 5 février 2024.