Alerte listeria: Rappel de poisson dans des supermarchés majeurs à travers la France.

Un rappel national a été émis pour du hareng et du haddock vendus en grandes et moyennes surfaces, suite à la détection de listéria, une bactérie causant la listériose. Quelles autres mesures devraient être prises pour garantir la sécurité alimentaire ?

Alerte à la listéria : rappel de produits de la mer

Un rappel national a été lancé concernant certains produits de la mer, en raison de la présence potentielle de la bactérie listéria. Du haddock et du hareng, commercialisés en grandes et moyennes surfaces, font l’objet de cette alerte.

Les produits concernés

Les filets de hareng doux, vendus sans marque apparente, ont été commercialisés entre le 23/01/2024 et le 04/02/2024. Les lots concernés sont identifiables par les codes barre n°2298105000003 avec des dates limites de consommation au 04/02/2024. Ces produits ont été distribués dans des enseignes telles que Franprix, Cœur de frais, Carrefour contact, Super U, Marché Frais, Saveurs d’ici.

Quant aux filets de haddock, ils sont commercialisés sous la marque « Mon p’tit poissonnier ». Les lots concernés portent le code barre n°2298106000002, avec des dates limites de consommation allant du 28/01/2024 au 05/02/2024. Ces produits sont vendus dans les magasins Leclerc, Intermarché, les Boucheries André, Franprix, Cœur de frais, Monoprix, Super U, au Secours populaire.

Les risques de la listéria

La raison de ce rappel est la détection de la listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Selon le site gouvernemental RappelConso, « Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. »

Le site ajoute que « Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. »

Consignes à suivre

Le site gouvernemental préconise de ne plus consommer ces poissons, de les jeter ou de les rapporter au point de vente. Une procédure de remboursement est en place jusqu’au lundi 19 février 2024. Pour toute question, le numéro à contacter est le 05 53 77 94 73.