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Alerte Listeria: Rappel d’urgence de comté dans les grandes enseignes françaises !

Actualité
Par Benjamin,  publié le 19 avril 2024 à 12h39, modifié le 19 avril 2024 à 12h39.

Le comté, qu'il soit en tranches ou râpé, fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la détection de listeria. Assurez-vous de consulter la liste complète et les consignes à respecter. Êtes-vous au courant de ce rappel ?

TL;DR

  • Comté rappelé en France pour cause de listeria.
  • Marque Entremont concernée, rappel dans plusieurs supermarchés.
  • Liste complète des produits rappelés disponible.

Alerte sanitaire sur le comté

Une alerte sanitaire concerne actuellement l’un des fromages préférés des Français : le comté. En cause, une contamination potentielle à la Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose, une maladie pouvant être mortelle.

Produits concernés et points de vente

Les produits rappelés sont nombreux et concernent notamment la marque Entremont. Le comté râpé et en tranches est ainsi rappelé dans plusieurs grandes surfaces, dont Carrefour, Leclerc, Auchan, Monoprix et Super U. Cette mesure fait suite à une annonce de l’organe gouvernemental RappelConso, le 19 avril 2024.

Voici la liste des produits concernés :

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  • Comté AOP au lait cru 250 g Carrefour extra
  • Comté Entremont en tranches 120 g
  • Comté Entremont râpé 2 x 70 g
  • Comté AOP au lait cru râpé 150g Carrefour extra

Les risques à la consommation

Si la plupart des produits ne sont plus en vente, il convient de rester vigilant. En effet, la listériose peut se déclencher jusqu’à huit semaines après avoir été en contact avec la listeria. « 350 à 400 cas sont recensés chaque année en France. Il s’agit de la deuxième cause de décès d’origine alimentaire. », alerte l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses).

Il est donc recommandé, si vous présentez de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, dans les huit semaines après consommation de ces produits, de consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Procédures de rappel

Si vous avez toujours ce fromage dans votre réfrigérateur, ne le consommez pas. Rapportez-le au point de vente où un remboursement sera effectué. Pour les comtés de la marque Entremont, la procédure de rappel court jusqu’au mardi 23 avril 2024. Pour les fromages de la marque Carrefour, la procédure va jusqu’au dimanche 5 mai pour le morceau de 250 g, et jusqu’au lundi 6 mai pour le fromage râpé.

Le Récap
  • TL;DR
  • Alerte sanitaire sur le comté
  • Produits concernés et points de vente
  • Les risques à la consommation
  • Procédures de rappel
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