Célébrez le Nouvel An chinois avec ces idées de recettes exotiques!

Pour fêter le Nouvel An chinois qui aura lieu le 10 février 2024, pourquoi ne pas préparer des plats inspirés de la cuisine asiatique ? Et si on essayait ensemble de nouvelles recettes savoureuses?

Célébrons le Nouvel An chinois avec un festin asiatique

À l’approche du Nouvel An chinois, qui tombe le 10 février 2024, pourquoi ne pas nous immerger dans l’ambiance festive en concoctant des plats aux saveurs asiatiques ? La cuisine asiatique, forte de son succès en France, nous offre une grande variété de recettes pour célébrer cette occasion de manière gourmande. Allons-y, mettons nos tabliers et explorons quelques idées de recettes qui nous feront voyager jusqu’en Asie tout en gardant une touche typiquement française.

Bouchées vapeur, poireau et neufchâtel : une fusion franco-asiatique

Commencez par préparer des bouchées vapeur garnies de poireau et de neufchâtel. Pour cela, il vous faudra des galettes de riz et divers légumes tels que le poireau, le chou kalé et le chou chinois. Pour relever le goût, ajoutez-y du gingembre, de l’ail et du poivre de Sichuan. Après avoir préparé la farce, enveloppez-la dans les galettes de riz et faites cuire à la vapeur. Le résultat sera à la fois délicieux et ludique à manger.

Salade de nouilles aux crevettes et au curry jaune : une explosion de saveurs

Ensuite, préparez une salade de nouilles aux crevettes et au curry jaune rafraîchissante. Cette salade, à base de nouilles ramen au curry Suzi Wan®, est garnie de crevettes, de légumes frais et de champignons noirs. Saupoudrez le tout de cacahuètes grillées pour ajouter du croquant.

Ramen au bœuf à la coréenne : un plat réconfortant

Le troisième plat est un ramen au bœuf à la coréenne. Composé de nouilles ramen saveur boeuf korean BBQ Suzi Wan®, de pousses de bambou, de soja frais, de champignons noirs et de bœuf finement émincé en tranche, ce plat réchauffera vos cœurs et vos estomacs.

Flans au tapioca et fruits exotiques : une douceur pour finir en beauté

Enfin, terminez le repas sur une note sucrée avec des flans au tapioca et fruits exotiques. Ces flans sont faits de perles de tapioca et garnis de fruits exotiques tels que le kiwi et la mangue. Ils sont le dessert parfait pour couronner votre festin asiatique.

Ces recettes, infusées de saveurs asiatiques, sont une excellente façon de célébrer le Nouvel An chinois tout en apportant une touche française. Alors, prêts à cuisiner ?