Jean Castex a indiqué que le plan de déconfinement se poursuit avec les retours au restaurant, au musée et au cinéma avec des jauges.
« Je le dis de la façon la plus claire : nous sommes enfin en train de sortir durablement de cette crise sanitaire. Évidemment, cette sortie va se faire de façon progressive, prudente et accompagnée ». Le Premier ministre a dévoilé au Parisien les modalités accompagnant les réouvertures prochaines de lieux recevant du public. Les terrasses des restaurants, cafés et bars pourront accueillir des clients à 50% de leur capacité d’accueil le 19 mai, sans qu’il soit possible de se rendre en salle.
Un verre jusqu’à 21 heures
En outre, pas plus de six clients ne seront autorisés à s’installer à une table, et un verre ou un repas seront possibles donc jusqu’à 21 heures. Des risques de formation de clusters ? Jean Castex explique : « J’imagine qu’il pourra y avoir quelques débordements, mais j’ai confiance en mes concitoyens pour respecter les règles. Il y aura des contrôles. Et je suis certain que les responsables de ces établissements, qui ont beaucoup souffert de ces fermetures, feront tout pour les éviter ». Le 9 juin prochain, la restauration en salle sera à nouveau possible avec là également une jauge à 50%. Le 30 juin si tout va bien, toutes les contraintes auront été levées.
Les musées et cinémas
En ce qui concerne les lieux culturels, le Premier ministre précise qu’au « cinéma ou au spectacle, la règle sera un siège sur trois, avec un plafond de 800 personnes par salle ». Commerces non-essentiels, les grands centres commerciaux et les marchés couverts « rouvriront avec une jauge de 8 m2 par client ». Une jauge de 4 m2 concernera les marchés à ciel ouvert. En revanche, Jean Castex n’a pas évoqué la réouverture des discothèques.