La ferme EARL De Villiers est concernée par ce rappel. Le produit est commercialisé par Leclerc, Super U, Vival, Netto, Spar, Proxy, Carrefour, et Panier Sympa.
Vous avez acheté un fromage de chèvre provenant de la ferme EARL De Villiers entre le 12 avril et le 10 mai derniers ? Ne le consommez pas. Sept départements sont concernés par le rappel de produits à cause de la présence de la bactérie Listeria : Haute-Garonne, Indre, Moselle, Rhône, Vienne, Haute-Vienne et Val-de-Marne. Les produits en question sont les AOP Pouligny Saint-Pierre, bûches, crottins, pavés, pyramides cendrées.
Rappel de fromages de chèvre : les références et enseignes
Leclerc, Super U, Vival, Netto, Spar, Proxy, Carrefour, Panier Sympa sont les enseignes concernées, et les aliments comportent le code fabricant FR 36.114.001 CE. La ferme ajoute que les commerces « ont mis en place des affichettes au niveau des rayons afin d’en informer les consommateurs ». Les clients qui posséderaient ces produits sont exhortés à ne pas les consommer, En cas de doute, le fabricant appelle les clients à « se renseigner auprès du personnel du magasin pour savoir si le produit est concerné par l’alerte ».
Les risques liés à la Listeria
Le communiqué ajoute que « Les personnes qui en auraient consommé et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ». Le ministère de l’Agriculture rappelle que cette bactérie « résiste au froid » et qu’« il est impossible de reconnaître un aliment contaminé par Listeria, il a la même apparence, le même goût et la même odeur qu’un produit sain ». La plus grande prudence est donc de mise.