Soupes

Quelles différences entre soupe, potage et velouté ?

Lorsque l'hiver arrive, une délicieuse soupe est idéale pour se réchauffer. Cependant, vous hésitez entre soupe, potage et velouté ? Comprendre les différences entre ces trois termes culinaires vous évitera toute confusion. Vous savez distinguer un velouté d'un potage ?

11 Oct · 8h00