La bactérie listériose a été détectée dans la burrata commercialisée par les supermarchés Leclerc à travers la France. Avez-vous récemment acheté ce fromage dans l'une de ces enseignes ?
- La bactérie de listériose retrouvée dans la burrata vendue par Leclerc.
- Le produit concerné est vendu sous la marque Les Croisés.
- Le produit doit être rapporté pour remboursement.
Alerte sanitaire sur la burrata
Une alerte sanitaire a été lancée sur la burrata, ce fromage italien qui agrémente nos salades estivales, suite à la détection de la bactérie listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Le rappel concerne les produits vendus par l’enseigne Leclerc à travers la France.
Produit concerné
La plateforme gouvernementale RappelConso a précisé que le produit concerné est commercialisé sous la marque Les Croisés avec le code barre n° 3564706732285, le lot n° L181, et une date limite de consommation au 23/07/2024. Le fromage, conditionné en sachet de 125 g, a été vendu du 03/07/2024 au 19/07/2024.
La listériose, une maladie potentiellement mortelle
La présence de la bactérie listeria monocytogenes dans le produit est à l’origine de cette alerte. Cette bactérie est responsable de la listériose, une maladie pouvant nécessiter une hospitalisation dans 20 à 30 % des cas, et qui peut être mortelle. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. RappelConso met en garde : « Les formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. »
Consignes à respecter
RappelConso recommande de ne plus consommer le produit et de le rapporter au point de vente. Une procédure de remboursement est prévue jusqu’au lundi 5 août 2024. Pour de plus amples informations, les consommateurs peuvent contacter le 08 00 86 52 86.