Un rappel de produits a été émis pour plusieurs marques de jambon persillé vendues chez Carrefour en raison de la suspicion des autorités sanitaires sur la possible présence de salmonelles.
Tl;dr
- Plusieurs marques de jambon persillé vendues chez Carrefour font l’objet d’un rappel de produits.
- La présence de salmonelles est suspectée dans ces jambons.
- Les produits concernés sont de trois marques différentes et ont été commercialisés entre le 13 et le 16 novembre 2023.
- Un remboursement est possible, et un numéro de téléphone est disponible pour plus d’informations.
Alerte à la salmonelle : rappel de jambons persillés chez Carrefour
En tant que consommateurs, nous nous attendons à ce que les produits que nous achetons soient sûrs. Cependant, il arrive que des produits alimentaires soient retirés du marché en raison de préoccupations sanitaires. C’est le cas de plusieurs marques de jambon persillé vendues dans les magasins Carrefour partout en France, qui font actuellement l’objet d’un rappel de produits.
Produits concernés
Le site gouvernemental RappelConso a annoncé le rappel de plusieurs jambons persillés vendus sous trois marques différentes. Les produits concernés sont :
- Le jambon persillé de la marque Carrefour
- Le véritable jambon persillé de Bourgogne de la marque Sélectionné par nos charcutiers !
- Le véritable jambon persillé de Bourgogne de la marque Reflets de France
Il est important de noter que ces produits ont été commercialisés entre le 13 et le 16 novembre 2023.
Risque de salmonellose
La raison du rappel est la suspicion de la présence de salmonelles, des bactéries responsables de la salmonellose. Cette maladie peut provoquer des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée et les vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête.
Les symptômes apparaissent généralement 6 à 72 heures après la consommation des produits contaminés. Les personnes particulièrement à risque sont les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. « En l’absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin. », rassure RappelConso.
Procédures de remboursement
Si vous avez acheté l’un de ces produits, il est conseillé de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin. Une procédure de remboursement est en cours jusqu’au lundi 4 décembre. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter le 08 05 50 00 85, disponible du lundi au samedi de 9h à 19h.