La marque Maison Milhau rappelle à l'échelle nationale ses merguez qui pourraient être contaminées par la salmonelle, une bactérie causant la salmonellose. Vous êtes sûrs d'avoir vérifié vos saucisses ?
- Rappel national de merguez de la marque Maison Milhau.
- Possible contamination par la salmonelle.
- Remboursement proposé pour les produits concernés.
Prudence avec vos merguez : un rappel national est en cours
En ce 21 février 2024, un rappel national concernant des merguez de la marque Maison Milhau a été annoncé. Selon Rappel-conso.gouv.fr, ces produits pourraient être contaminés par la salmonelle, une bactérie à l’origine de la salmonellose, une infection alimentaire dangereuse.
Les références concernées
Les barquettes de 300 et 600 g de merguez Maison Milhau vendues entre le 13 et le 16 février sont concernées. Plus précisément, ce sont les produits dont les codes-barres et les lots sont les suivants :
- 3289010001130, lots n°045401 et n°046401
- 3289010001147, lots n°043401 et n°046401
- 3289012419315, lots n°043429, n°46419, n°043407, n°043414, n°044405, n°046412, n°046401 et n°045406
Toutes ces références portent la même marque de salubrité : FR 81.124.012 CE.
La menace de la salmonelle
La « présence de salmonelle dans le produit » est le risque évoqué par Rappel-Conso pour justifier ce rappel. Il n’est pas rare de voir des saucisses rappelées pour cette raison. En effet, plus tôt cette année, d’autres lots de merguez de la marque Maison Milhau avaient déjà été rappelés pour la même raison.
La salmonelle provoque des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements), souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête, qui surviennent généralement entre 6 h à 72 h après la consommation des produits contaminés. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées sont plus à risque.
Un remboursement est prévu
Pour les consommateurs ayant acheté les références concernées, un remboursement est mis en place jusqu’au 15 mars 2024.