E. Coli : Rappel national de Cantal vendu chez Auchan, Leclerc, Carrefour et autres.

Si vous êtes un amateur de fromage, soyez prudent : un rappel de Cantal a été émis à travers la France en raison de soupçons de contamination par la bactérie Escherichia coli. Avez-vous vérifié votre fromage récemment ?

Alerte sur le Cantal

Chers amateurs de fromages, une alerte a été lancée sur le cantal en France. Ce produit de terroir est suspecté d’être contaminé par la bactérie Escherichia coli, connue pour sa capacité à provoquer des troubles digestifs.

Quels produits sont concernés ?

Plusieurs lots de cantal sont concernés par cette alerte sanitaire. Parmi eux, on retrouve du cantal de marque distributeur, vendu chez Auchan entre le 7 juin et le 4 juillet 2024, mais aussi du cantal de « La maison du fromage » distribué par le grossiste MÉTRO du 10 juin au 5 juillet 2024. De plus, du cantal à la coupe et du petit cantal vendus en crémerie ou chez France Frais sont aussi concernés par ce rappel.

Que faire si vous avez acheté ces produits ?

Si vous possédez l’un de ces produits, Rappel Conso conseille vivement de ne plus les consommer. Vous pouvez soit les rapporter à votre point de vente, soit contacter le numéro mis en place par l’organisme : 08 00 80 12 87, ou bien simplement détruire le produit. Rassurez-vous, le remboursement est garanti dans tous les cas.

Les symptômes à surveiller

La bactérie « Escherichia coli shiga toxinogène (E. Coli) » peut provoquer des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales, des vomissements, et dans 5 à 8 % des cas, des complications rénales sévères. Si vous avez consommé l’un des produits mentionnés et que vous présentez ces symptômes, consultez immédiatement votre médecin traitant. Toutefois, en l’absence de symptôme dans les 15 jours après l’ingestion, il est inutile de s’inquiéter.