Ferrero accusé d’avoir sous-estimé l’impact des salmonelles dans les Kinder

En 2022, Ferrero, la société derrière Nutella et Kinder, a été critiquée pour avoir sous-estimé une contamination à la salmonelle dans son usine belge d'Arlon. Quelles pourraient être les conséquences de cette négligence?

Ferrero face à une accusation sérieuse

Ferrero, bien connu pour ses produits tels que le Nutella et les Kinder, est au cœur d’une controverse majeure. L’entreprise est en effet accusée d’avoir sous-estimé une contamination par les salmonelles survenue en 2022 dans son usine d’Arlon, en Belgique.

Des révélations alarmantes

Un reportage diffusé par France 2 dans l’émission Complément d’enquête met en lumière cette situation préoccupante. Alors que Ferrero affirmait en avril 2022 que les salmonelles détectées en décembre 2021 étaient dues à un problème de filtration, l’émission révèle qu’un total de 81 échantillons positifs à la salmonelle ont été prélevés entre le 3 décembre 2021 et le 25 janvier 2022.

Cette information, basée sur un document de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), était passée presque inaperçue jusqu’à présent.

La réaction de Ferrero

Ferrero, contactée par l’AFP, a tenu à rappeler que « la qualité et la sécurité de ses produits ont toujours été et seront toujours au cœur de ses préoccupations » et a rejeté toute allégation contraire. L’entreprise, qui est actuellement sous le feu des enquêtes judiciaires en Belgique et en France, a déclaré ne pas pouvoir faire davantage de commentaires en raison du secret de l’instruction.

Conséquences sur la production

En 2022, suite à des cas de salmonellose en Europe touchant principalement des enfants de moins de 10 ans, Ferrero a dû procéder au retrait massif de certains produits tels que le Kinder Surprise et les Kinder Mini Eggs. Aucun décès n’a cependant été signalé.

Suite à ces événements, l’usine d’Arlon, fermée en 2022, a repris partiellement ses activités en septembre 2022 avant de devoir à nouveau interrompre une partie de sa production en juillet 2023 après la détection de salmonelles dans les « murs et plinthes ».