Subway : Polémique autour de la vente d’un sandwich au thon sans ADN de thon Une plainte a été déposée contre l'enseigne de restauration rapide après des analyses réalisées sur des sandwiches au thon qui n'en contiendraient... le 25 juin 2021
Ile-de-France : plus 300 cas d’intoxication alimentaire dans 69 crèches, le même jour Cette "toxi-infection alimentaire collective" a concerné 303 enfants en bas âge, après le repas de midi du lundi 9 juin. le 9 juin 2021
Des industriels demandent une hausse conséquente des prix alimentaires Regroupés au sein de l'Association Nationale des Industries Alimentaires (Ania), ils souhaitent pouvoir tenir compte de la forte hausse des... le 9 juin 2021
Dans un document, Nestlé révèle que 60% de ses produits sont néfastes pour la santé La fuite de ce document conduit la firme à vouloir modifier sa stratégie concernant ses produits alimentaires. le 1 juin 2021
Un Français sur quatre dit limiter sa consommation de viande L'étude réalisée à la fin de l'année dernière par l’institut IFOP pour le compte de FranceAgriMer révèle que "certaines remises en... le 21 mai 2021
Emballages alimentaires, vaisselle jetable… Des ONG dénoncent la présence de produits chimiques dangereux Neuf ONG européennes demandent l'interdiction des PFAS, les Substances per- et polyfluoroalkylées qui ont été retrouvées dans 32 échantillons... le 20 mai 2021
Des fromages de chèvre rappelés par plusieurs ensiegnes à cause de la Listeria La ferme EARL De Villiers est concernée par ce rappel. Le produit est commercialisé par Leclerc, Super U, Vival, Netto, Spar, Proxy, Carrefour,... le 12 mai 2021
McDonald’s va afficher le Nutri-Score de ses produits en France C'est à partir du mois de juillet que l'enseigne va procéder à cette information, d'abord sur son site Internet puis au sein de ses restaurants. le 12 mai 2021
Gaspillage alimentaire : une loi chinoise interdit les trop grosses commandes au restaurant Le texte est applicable depuis le 29 avril dernier. Il punit les restaurants d'une amende d'un équivalent de 1 300 euros maximum. le 10 mai 2021
Dans le monde, l’insécurité alimentaire au plus haut en 2020 Conflits, crise sanitaire ou bouleversements climatiques accroissent la crise alimentaire laquelle touche 155 millions de personnes à travers... le 6 mai 2021
Aval de l’UE pour la consommation de “vers de farine” L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) avait conclu mi-janvier que ces larves pouvaient être consommées sans danger. le 5 mai 2021
Foires aux vins et prix en supermarchés : Les viticulteurs en colère Prix cassés avec des bouteilles à moins de 2 euros, nombre de viticulteurs s'en prennent aux Foires aux vins réalisées en grande distribution. le 20 avril 2021
Fraude alimentaire : la mise en garde de l’ONG Foodwatch Hier, l’ONG Foodwatch a lancé une campagne afin de briser le 'tabou' de la fraude alimentaire en France. Explications. le 16 avril 2021
Depuis 2014, les prix des denrées alimentaires n’avaient jamais été aussi hauts D'après l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), cela est dû au prix des huiles végétales et les produits... le 9 avril 2021
En 2020, les Français se sont précipités sur les glaces La crise sanitaire n'a en rien affecté ce secteur, bien au contraire. Le chiffre d’affaires pour les entreprises qui y sont liées s’élève... le 25 mars 2021
Foodwatch alerte sur le “tabou” de la fraude alimentaire en France Faux bio, aliments contaminés… L'ONG lance une campagne d'information et demande aux autorités de réagir. le 25 mars 2021
